Découvrez nos savoureux cocktails et notre sélection de boissons
Au Bourbon le gout est au coeur du projet ! vous avez rêvé de pouvoir déguster des cocktails réalisés à partir de spiritueux de qualités, par de véritables mixologues, à chaque moments de la soirée ? que ce soit en afterwork, pour un moment de détente, pour accompagner un diner, lors d’un spectacle ou pour faire la fête et danser toute la nuit ? on l’a fait !
Vous découvrirez une carte de cocktails créations réalisés par Marina, Max et Enzo avec passion, faisant voyager vos papilles que ce soit par les textures, les saveurs, les accords ou l’associations d’ingrédients, l’expérience va vous surprendre. Si vous préférez savourer de grands classiques comme le Negroni, ou le Martini par exemple comptez sur notre équipe pour les réaliser minutieusement !
Une envie particulière sachez que Max, meilleur apprenti barman de Nouvelle Aquitaine, adore les défis, il sera ravi de vous réaliser un cocktail sur mesure inoubliable !
Nos champagnes, vins, bières et spiritueux.
Découvrez notre sélection de champagnes, vins, bières et spiritueux dans un cadre unique
Au BOURBON la sélection des produits est au cœur de notre concept depuis sa création.
Et le bar n’échappe pas à cette règle d’or.
100% des spiritueux sont donc éthiques, bios, ou locaux.
Un principe qui est inscrit dans l’ADN du projet car l’un des fondateurs, Cédrik Nadé est producteur de spiritueux locaux (Maison Mounicq et Sapio) depuis 5 ans ! Il a donc co-construit la carte des spiritueux en défendant ses valeurs et en concertation avec des acteurs incontournables du secteur comme Emile et Marguerite, Le comptoir du rhum & du whisky ainsi que Cedric So Whisky
L’objectif est simple, offrir le meilleur dans l’assiette et dans le verre, tout au long de la nuit.
Evidemment, ce travail minutieux de s’arrête pas à la sélection de spiritueux, la même exigence a été apportée à notre carte de Champagnes, de bières, de vins et de boissons sans alcool, chaque produit a été sélectionné en respectant nos critères : Le gout, l’éthique, la traçabilité mais surtout, le plaisir !
